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スイートポテト♪

年始に実家に遊びに行く際に、他家族の子供達も遊びにきているので手作りのスイートポテトを…。

実は年末に友達が遊びに来た際に、手作りをして振る舞ったのですが
思いのほか好評だったので、懲りずにまたチャレンジをしてみました…!


ですが、さすがに量が多いので、こし器でサツマイモをこすだけでも、かなり大変な重労働…!
結局正味3時間ぐらい掛かったんじゃないでしょうか…!?

…腕が痛かったよー…。

スイートポテト♪_c0048763_6465496.jpg

とりあえずこれがふかしたサツマイモをこしてこしてこしまくった写真です。
腕がプルプル震えてましたが、まぁがんばりました!

スイートポテト♪_c0048763_6465424.jpg

これが焼く前の写真。
しぼり器でぐにゅぐにゅ…とやるんですが、これはちょっと苦手なので奥さんにほぼやってもらいました。
自分がやるとセンスがないようです…。


こんな感じで作りましたが、味はけっこう成功で、評判でした。
とりあえず良かった良かった。
機会があれば、また作りたいですが、次はプリンでも良いかなー…なんて思ってます♪
by kkko-ta | 2012-01-06 06:46 | ひとりごと
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